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Susine " Settembrina", origine locale
Frutta
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Dolcissime, dette anche a nocciolo staccato, perché la loro polpa non è aderente al nocciolo, cosa che le rende ideali per essere consumate fresche o utilizzate in cucina, come per le confetture. Le prugne settembrine, offrono diverse proprietà benefiche per la salute. Sono ricche di fibre, che favoriscono il transito intestinale e hanno un effetto lassativo.
Le prugne sono notoriamente antiinfiammatorie grazie al loro contenuto di antiossidanti e fibre, possono contribuire a ridurre l'infiammazione nel corpo. Gli antiossidanti presenti nelle prugne aiutano a neutralizzare i radicali liberi, molecole instabili che possono causare danni cellulari e contribuire all'infiammazione.
