All' Orto Mercato
Vendita di ortofrutta
di qualità controllata e certificata.
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Il cappuccio bianco, conosciuto anche come cavolo cappuccio o cavolo bianco, è un ortaggio dalle foglie compatte e croccanti, dal sapore delicato e leggermente dolce. È perfetto per essere consumato crudo in insalata, ma può anche essere cucinato in numerosi piatti come stufati, zuppe o come contorno. La sua versatilità lo rende un ingrediente ideale in cucina, sia per piatti freschi che per quelli cotti.