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All' Orto Mercato
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Carote sfuse
Verdura
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Le carote sono ortaggi dalla polpa croccante e dal sapore naturalmente dolce, ideali per essere consumate crude in insalata, come snack o per arricchire piatti cotti come zuppe, minestre, risotti e contorni. Con il loro colore arancione brillante, le carote sono non solo piacevoli alla vista, ma anche ricche di benefici per la salute.
Fonte eccellente di vitamina A e beta-carotene, le carote sono conosciute per supportare la salute degli occhi, migliorare la pelle e rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, grazie al loro alto contenuto di fibre, le carote favoriscono una digestione sana e aiutano a mantenere il benessere intestinale.
