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All' Orto Mercato
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Nettarine gialle, cestino da 1 kg (6-7 pz)
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Le nettarine, o più precisamente pesche nettarine, sono frutti – drupe – dolci e carnosi prodotti da una particolare varietà botanica di pesco.
Altri nomi delle nettarine sono pescanoce e nocepesca.
In quanto modesta fonte nutrizionale di pro-vitamina A - retinolo equivalenti - e vitamina C - acido ascorbico, le nettarine potrebbero essere inserite sia nel VI che nel VII gruppo fondamentale degli alimenti. Hanno anche un apporto calorico moderato fornito prevalentemente dagli zuccheri solubili – fruttosio – contengono fibre alimentari, sono ricche d'acqua e di minerali – soprattutto potassio.
