Fagiolini, origine Italia

€3.50 - €6.80

Fagiolini, origine Italia - 500 g

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Fagiolini, origine Italia - 500 g

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I fagiolini sono i baccelli immaturi del fagiolo (Phaseolus vulgaris), e sono considerati più un ortaggio che un legume. Si consumano con il baccello, prima che i semi siano completamente sviluppati. I fagiolini sono ricchi di acqua, vitamine (A e C), minerali (calcio, magnesio, potassio, silicio) e fibre. Sono un alimento versatile che può essere utilizzato in molte preparazioni culinarie, sia calde che fredde.